Annalaura LevantesiL’estate vuol dire giornate più lunghe, il sole che accompagna le nostre giornate, i pranzi all’aperto e le passeggiate! Ok, tutto bello ma…il caldo dove lo mettiamo??? Io sono un’animale da freddo(o al massimo fresco) …
Ultime ricette
Polpettine di lenticchie rosse su crema di piselli
Qualche tempo fa mi trovavo ad Ancona per delle commissioni, insieme ad una splendida passeggiata con vista mare, tra le attività della giornata, una capatina ad uno splendido negozio Bio estremamente fornito. Ho fatto davvero …
Fajitas di manzo
Tornando dalle vacanze mi capita sempre più spesso di, in qualche modo, voler continuare il viaggio attraverso i ricordi, i sapori e i racconti. Rivedo le foto scattate mille volte, racconto a chiunque incontro dei …
Crema caffè fredda
Faccio outing, nonostante sia italiana io, non bevo caffè! Ecco l’ho detto! Ma ciò non vuol dire che non ami l’aroma che sprigiona questo piccolo chicco in molte preparazioni in cucina. Vi ricordo il mio …
Granita cocomero e lime
Quest’anno l’estate si fa attendere, la pioggia di questi giorni sta ritardando la fine del cambio stagione! Ebbene si, sono una disordinata cronica e ho ancora in giro per casa la maggior parte dei vestititi, …
Vacanza low cost a New York
Viaggiare low cost è possibile? Assolutamente sì! Senza rinunciare a divertirsi e qualche comodità? Certo! Ecco un piccolo racconto del mio modo di vivere New York con un budget non altissimo ma senza rinunciare a …
Pizza alla barbabietola rossa
Tornata dagli Stati Uniti mi sono resa conto che la barbabietola rossa o rapa rossa è un tubero che noi in Italia abbiamo sottovalutato. Sarà per la forma, sarà per il colore o il sapore …
Pasta Frolla Vegana di Luca Montersino
Non credo sia un segreto che adoro la pasticceria secca! Tutte quelle preparazione frollose, declinate in varie forme, sapori e abbinamenti. Nel blog trovate molte frolle alternative: al cioccolato o la classica con farciture golose! Quella …
Bundt Cake alle noci con glassa ai lamponi
La prima volta che ho avuto la fortuna di assaggiare questo dolce è stato a casa di Darrin e Kelvin durante una cena italo/americana. Io con la mia amatriciana e Kelvin con questa torta che …
PAVLOVA
Nei giorni passati ho rivisto il mio caro amico Marcello di ritorno da un fantastico viaggio nella Nuova Zelanda. Inutile dirvi il mio entusiasmo per i suoi racconti, vedere le foto di paesaggi fiabeschi e …