
DOLCI

Treccia di panbrioche al cioccolato con esubero di lievito madre

Cupcake alla mandorla con frosting al mascarpone e lamponi

Cannoli siciliani

Cookies, i biscotti americani con gocce di cioccolato

Brioche sofficissima con metodo Tang Zhong o water roux

Brownies cioccolato e caramello salato

Crostata ricotta e marmellata
