Chi lo ha detto che il dolce natalizio può essere solo tradizionale??? E se portassimo sulla tavola delle feste una bella torta a strati con l’aspetto di dolce natalizio? Una deliziosa torta quattro quarti con decorazioni in gingerbread è una torta alla vaniglia con un ripieno goloso e delle bellissime decorazioni di pan di zenzero!…
Chiffon Cake con fragole frullate
Sta per arrivare il mese delle fragole! Anche voi come me le amate da morire??? Se seguite il blog e lo conoscete n pochino avrete notate che ci sono molte RICETTE CON LE FRAGOLE! Stavolta la ricetta nasce da alcune fragole condite rimaste in frigorifero quindi non più tanto invitanti ad essere mangiate. Nasce così…
Plumcake variegato al cacao
Oggi l’idea per la colazione ( e la merenda a scuola) arriva grazie allo #scambioricette de Le Bloggalline, ormai un appuntamento fisso che amo! Questo mese sono tornata a trovare Giuseppe del blog Peppe ai fornelli da cui avevo già preparato i Panzerotti pugliesi! Stavolta sono andata sul dolce e ho trasformato la sua torta…
Torta mandorle e arance
Oggi giornata in montagna! Il piccolo inquilino ha iniziato a prendere lezioni di sci ed è felicissimo! L’inverno, i suoi colori e le sue attività sono da sempre le mie preferite! Vogliamo parlare poi delle colazioni energetiche con le arance di stagione??? Io preparo spesso la spremuta per la merenda e questa torta mandorle e…
Torta pere e mascarpone
E’ iniziato un nuovo anno, il 2017, chissà cosa ci riserverà! Adoro i primi giorni del nuovo anno, possiamo essere positivi, sperare nel meglio, augurandoci e immaginando #solocosebelle! Che ne dite? E’ così anche per voi? Il mio proposito per questo anno è di gestire meglio il tempo! Mi auguro di dedicarlo a coloro che…
Torta thè matcha con mascarpone e fragole
Con questa ricetta continua il mio viaggio verso l’Oriente! L’ingrediente che mi ha incuriosito oggi è il thè matcha! Non so se ve l’ho mai detto ma io adoro i thè, infusi o tisane! Mi piace coccolarmi con una fumante tazza di thè fumante tra le mani mentre leggo un libro o scrivo un post…
Torta alla vaniglia con chantilly al caffè e anisetta Meletti
Il mese di Gennaio nella mia famiglia vuol dire duplice festa per la mia mamma, il suo compleanno e il suo onomastico. Quest’anno ha fatto una richiesta specifica, una torta decorata in pasta di zucchero, un mio vecchio amore. Le torte decorate in pasta di zucchero sono sempre più diffuse ormai ma riscuotono sempre un…
Chiffon Cake al Cocco
Tra i regali di Natale, sotto l’albero ho trovato uno splendido stampo da chiffon cake, ideale anche per la Angel cake. Insomma tutte quelle torte soffici che hanno bisogno di restare a testa in giù per restare belle vaporose e morbide! Le conoscete? Sono torte sofficissime, nota come fluffosa per la sua consistenza morbida. Oggi…
Torta al cioccolato farcita, la mia B-day cake
Buongiorno a tutti amici! Oggi vi racconto la fantastica giornata di ieri, il mio compleanno e di conseguenza la mia torta una golosissima torta al cioccolato farcita di altrettanto golosa crema al cioccolato, insomma una lussuria da mille mila calorie ma non importa, era o non era il mio compleanno? Non so voi, ma io…
