Annalaura LevantesiFebbraio mese dei dolci e dell’amore! Quale scelta migliore se non un Dolce al cucchiaio per la rubrica L’Italia nel piatto?! Tre Sei Nove, la crema al cacao di Pretare Cercando tra le ricette delle …
Torta gianduia
Per le feste, sempre più spesso, è diventata consuetudine regalare dolci fatti in casa, così le nostre tradizioni svalicano i confini e ci presentiamo raccontandoci con un piatto tipico della nostra zona o con una …
Torta variegata vaniglia e cacao
Orami tutti sappiamo che l’alimentazione è fondamentale per un corretto stile di vita e la salute, ma direi che qualche sgarro ci sta tutto, non trovate? Allora questa torta vaniglia e cacao non può mancare …
Pere al vino rosso
Inizia il mese di Dicembre,inizio delle festività e del clima natalizio!Così L’Italia nel piatto ha deciso ,come tema del mese, il colore rosso, must del Natale! Così ho scelto di utilizzare un vino marchigiano molto …
Tartellette di mele
L’alimentazione è parte integrante della nostra vita e della nostra salute, ormai è appurato! Allora perché non usare il potere della cucina, dell’amore per il cibo per diffondere anche un messaggio importante? Il 19 ottobre …
Ciambella caffè e anice
Quando inizia Giugno, inizia il desiderio di vacanza. Inizia quell’attesa del tanto agognato riposo ma ancora di più la voglia di scoprire nuovi luoghi! Io vi invito a prendere in seria considerazione l’idea di trascorrere …
Crescia con mele e miele
Sapete che il 20 Maggio è la Giornata delle api? Tanto importanti per il nostro eco-sistema da meritare una giornata dedicata. Come tutte le piccole cose della vita, tendiamo a non considerarle o sottovalutarle ma,grazie …
Maritozzi marchigiani
Iniziamo il nuovo anno con una ricetta dal sapore passato! Il tema scelto da l’Italia nel piatto è una ricetta dedicata ai nonni. Io ho avuto la fortuna di trascorrere molto tempo con i miei …
Red Velvet la torta rossa americana
Red Velvet la torta rossa americana Il Natale è una festa piena di magia, e nulla la rappresenta meglio di una Red Velvet la torta rossa americana. Questo dolce dal colore rosso intenso e dalla …
Plumcake ricotta cacao e pere
Avete presente quelle giornate autunnali assolate, quando fare una passeggiata in un bosco è una delle idee migliori che vi possano venire? Bhe non potete non pensare a portare con voi una coperta,un cestino con …