Non sono scomparsa ma la prima elementare non ricordavo fosse così impegnativa!!! Il nostro piccolo (o grande come ama definirsi lui) ometto ha un mondo di cose da scoprire e sperimentare e vedere nei suoi occhi lo stupore e la gioia nelle piccole cose mi fa sempre commuovere. I compiti però sono altro!!! Sono capricci…
Tunnel of fudge cake, l’antica torta al cioccolato
Questo mese lo #scambioricette de Le Bloggalline mi ha portato nel mondo della dolcissima Barbara. Una persona davvero bella e vera! Ho avuto il piacere di conoscerla in una fredda e nebbiosa mattina a Reggio Emilia, una colazione che ha abbattuto rapidamente le distanze tra due persone che si conoscevano solo virtualmente. Ma il bello…
Pancake mele e cannella senza burro
Direte voi, l’ennesima ricetta di pancake! Ma che vi devo dire, io li amo! E il piccolo di casa si sta rapidamente adeguando alla nostra cucina! Ma poi come non amare la possibilità di una colazione gustosa ma anche rapida e golosissima? Oggi poi è il National Pancake Day e potevo io non festeggiare questa…
Madeleine, il dolcetto francese di Proust
Ultimamente mi ritrovo ad avere sempre meno tempo da dedicare al mio amato blog. Il piccolo di casa durante l’estate ha messo a dura prova il mio povero fisico tra mille attività! Il tempo quindi tra lavoro, lui e la casa è davvero volato ma non importa ora sono qui e torno tra i miei…
Gelato mascarpone e lamponi senza gelatiera
Eccomi dopo un bel pò di silenzio ma non de tutto alla fine. Se avete seguito la mia pagina Facebook spero che abbiate partecipato al primo giveaway di Forchetta e Pennello per il traguardo dei 2000 followers! Sono felicissima che ci sia tanta gente che ogni giorno mi regala l’emozione di vivere questo mio piccolo,…
Bundt Cake mascarpone e gocce di cioccolato
Il caldo estivo non mi ferma nel preparare qualcosa di buono per la nostra colazione. E la Bundt Cake è sempre una buona idea!Queste torte hanno un fascino particolare non trovate? Sarà per la forma particolare o per la loro consistenza umida ma ogni volta che ne preparo una conquista tutti. Se amate questa bellissima…
Sorbetto alla pesca della Valdaso
Il mese di Luglio è iniziato con delle giornate caldissime! Ieri siamo stati in montagna a cercare un pochino di refrigerio! Se siete costretti in città le blogger de L’Italia nel Piatto vi propongono tante ricette fresche! Il tema scelto difatti è “Metti una sera a cena…fredda!”. Come terminare una cena (o un pranzo nel…
Pancakes vegan al cioccolato
Questo mese per lo #scambioricette de Le Bloggalline ho conosciuto meglio Chiara del blog Ciliegine Rosse. Se ancora non avete frequentato il suo blog iniziate a seguirla! Ha una meravigliosa capacità di raccontare le ricette con parole e fotografie meravigliose. Abbiamo in comune anche il campo sanitario e so che diventerà un medico fantastico! Io…
Gelato alla fragola fatto in casa
Oggi entra ufficialmente l’estate e così, anche per quest’anno non può mancare una ricettina per il gelato. Amo follemente il gelato e non farete fatica a credere che è lo stesso per il piccolo terremoto! Certo i gusti variano un pochino tra lui e me ma, anche qui è facile immaginare chi ha scelto il…
Crostata senza cottura ai frutti di bosco
Questa estate non vuole decollare ma la voglia di sole e di cose fresche è comunque arrivata! Il dolce senza cottura che vi racconto oggi è stato definito dal piccolo di casa “il più buono di tutti”! C’è da dire che al nostro ometto piacciono i dolci e i sapori intensi ma questa crostata senza…
