Ricette vegan Ricette vegetariane Secondi piatti

Frecandò, il contorno marchigiano per eccellenza

Questo mese riprendo, per fortuna, la rubrica del L’Italia nel piatto. se amate la cucina italiana non potete perdere questa bella realtà che ogni mese racconta un piatto di ogni regione italiana scegliendo un tema …

Primi piatti

Orecchiette cime di rapa e colatura di alici di Cetara

Oggi vi racconto di come da un incontro casuale e inaspettato, possa nascere una splendida ricetta. Ma partiamo dall’inizio. Di ritorno dal Salone del Gusto di Torino, sul treno che mi riportava verso casa, ho incontrato …

Antipasti Back to basic Ricette gluten-free Ricette Low- cost Ricette vegetariane Secondi piatti

FRITTATINE DI AGRETTI AL FORNO

Sembrano muffin ma non lo sono le frittatine di agretti al forno sono una vera e propria scoperta! Facili da preparare, adatti ad essere preparati prima e conservati, insomma, la giusta soluzione a pic-nic, antipasti …

Back to basic Ricette dal mondo Ricette Low- cost Ricette vegan Ricette vegetariane

Noodles con verdure, la mia versione

Siete pronti per un rapido viaggio vero Oriente? I noodles con verdure di oggi ci portano nelle terre asiatiche. Ormai la cucina orientale ha preso piede nella nostra cultura e io sono molto affascinata ma …

Antipasti Back to basic Ricette Low- cost Ricette vegetariane Secondi piatti

Crocchette di cavolfiore con salsa di peperoni

Sapete qual è la domanda che odio di più? “Che mangiamo per cena”? Non so quanti di voi vanno in crisi davanti a questa interrogazione, più che davanti alla cattedra del professore più cattivo!!!! Io …

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