Annalaura LevantesiLa colazione è in assoluto il momento più bello della giornata e l’unico buon motivo per alzarsi dal letto per una pigrona come me! Devo dire che con l’età (!!!) il sonno è diventato meno …
Ultime ricette
Bicchierini burro d’arachidi e oreo
Archiviato da qualche giorno il mio 40esimo compleanno, inizio a raccontarvi le ricette che ho preparato per una serata tra amici! Ebbene si, non mi è bastato un weekend nella splendida Amsterdam per festeggiare! …
Gelato World Tour di Carpigiani
Questa settimana ho avuto l’onore e decisamente il piacere, di partecipare ad una data della manifestazione Gelato World Tour di Carpigiani La famosa ditta bolognese ,leader nella produzione di macchinari per la gelateria, ha creato …
Pesto di ciuffi di carote
Capita anche a voi di scegliere gli ingredienti per una ricetta o semplicemente per un pranzo e cena, in base ai colori? La natura ha creato tantissimi frutti colorati che trasformano i piatti in vere e …
Salsa al caramello salato
Le temperature iniziano a calare, le serate si allungano e, nonostante gli ultimi scampoli di sole, oramai l’autunno ha preso il sopravvento. Con la stagione più fredda arrivano anche i cibi dell’anima. Almeno la mia. …
Polpette melanzane e ceci vegan
Questi mesi di blog hanno modificato il nostro (quello mio e del mio povero marito, vittima di esperimenti culinari) di concepire pranzi e cene. Pensare ai normali pasti e ricette per il blog non era …
Geleè di pomodoro su frolla salata vegan : Contest Love Veggy di Rigoni
Dopo la ricetta della crema di nocciole pubblicata ieri, oggi arrivo con un contest favoloso della Rigoni di Asiago, leader nella produzione della Nocciolata. Vi assicuro che è stato un caso, io sono quella dell’ultimo …
Crema di nocciole senza lattosio
Sono sempre alla ricerca di ricette golose che però vadano incontro alle necessità di amici e parenti. L’intolleranza al lattosio è una condizione estremamente diffusa in Italia come nel resto del mondo. Sono molte le aziende …
Tartare di tonno con riso venere, frutta esotica e salsa al sesamo
Nonostante siamo quasi alla fine di settembre, qui le giornate ancora ci regalano cieli azzurri e temperature quasi estive. Oggi passeggiavo con mio marito, prima di andare a lavorare, per il centro della nostra splendida …
Muffin al cioccolato vegan
Ebbene si, la voglia di vegan impazza e io la seguo! Mi attira questo tipo di cucina per la particolarità degli ingredienti e le cotture spesso alternative. Apprezzo chi sceglie questo stile di vita per …