Annalaura LevantesiDa qualche anno ho scoperto questa splendida pasta lievitante. Definirla così è restrittivo, è una creatura vivente, da accudire e nutrire…insomma è il mio “bambino”. Nel mio caso una femminuccia di circa 5 anni. Diciamo …
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Scrivere il primo post è un po’ come trovare il coraggio di salire su di un palco a cantare! quanto a me, la faccia tosta non manca, ma questo progetto mi sta troppo a cuore, …