Annalaura LevantesiNon esiste un frutto che parla di primavera come le prime fragole! Un frutto legato alla lussuria…forse per il suo colore? Perchè succulenta? Chissà! Sta di fatto che è davvero buona. Ma poi vogliamo parlare …
Ultime ricette
Fluffosa al pistacchio
Oggi è un giorno speciale, uno di quelli che segni sul calendario per non dimenticarli: il compleanno del bellissimo network IFood! La nascita di un questa realtà ha significato tanto per molte persone e anche …
Crostata ricotta e marmellata
Il mese di Marzo mi sta regalando meravigliose emozioni. Con il progetto #IFoodinStore insieme alla mia amica Sara stiamo attraversando le nostre amate Marche per raccontare della nostra passione all’interno dei negozi Scavolini. Potete leggere il …
Ciambella albumi e nocciole
Il post di oggi mi emoziona tantissimo perché la mia pima volta nel gioco #scambioricette delle Bloggalline! La fortuna ha voluto che per questo mese il blog da cui scegliere la ricetta fosse quello della …
Agnello in crosta
Tra le mie ricette non ci sono molti secondi piatti. Primo motivo perché AMO i primi e soprattutto i dolci. Ci sono però quei piatti che vedi nelle trasmissioni di cucina, quelle con tanti chef …
torta in vasetto
Ci sono cose che fai per amore, cose per cui sei nata e lo hai sempre saputo. Ecco io ho sempre saputo che cucinare era la mia più grande passione e ho sempre saputo che stare …
Triglie alla marchigiana
Oggi sono emozionata perché scrivo il mio primo post per la rubrica mensile de L’Italia nel Piatto! Un gruppo di amanti della cucina e delle tradizioni regionali che dedicano il loro tempo a raccontare la …
Frappe al forno
Ci stiamo per immergere nel periodo più colorato e divertente dell’anno! Il Carnevale, chi lo odia e chi lo ama. Certo abitare in una città dove c’è una forte tradizione carnevalesca non può che frati amare …
Red Velvet Cheesecake
So bene che San Valentino è passato ma la ReCake di Febbraio parla di passione, anzi di red passion e così oggi a casa ci godiamo un romantico momento dolce, considerando che abbiamo trascorso San valentino …
Tortine di carote viola con crema al formaggio
Ci sono ingredienti che non siamo abituati a vedere sulle nostre tavole, ingredienti che pensiamo esotici e nuovi. Molto spesso invece scopriamo che non solo sono biodiversità locali ma che anticamente erano proprio così. E’ …