Annalaura LevantesiQuesto mese torna lo #scambioricette delle Bloggalline, probabilmente una delle cose che adoro di più perché scopro sempre nuovi blog, nuove ricette e conosco persone con la mia stessa folle passione! Le girelle crema e …
Pancarrè fatto in casa
Come vi raccontavo nell’ultimo post, la vita è cambiata radicalmente in ogni ordine e posto…ma le buone abitudini non cambiano. La voglia di tornare a mettere le mani in pasta è tanta e sto cercando …
Focaccia semi-integrale
Guardando in dietro mi rendo conto che sono cambiate le mie abitudini, cambiati i gusti. Ci sono delle cose però che non cambiano mai. Nella mia cucina cosa non cambia e non cambierà? La voglia …
Bunny Rolls
Finalmente dopo giorni riesco a rimettere davvero le mani in pasta! Mi manca tanto pasticciare con farina e acqua. Stavolta però niente lievito madre che cercavo una ricetta veloce e abbordabile da proporvi per la …
Pane allo yogurt greco e zenzero con lievito madre
Il pane crea dipendenza, ormai è certo! Impastare il pane crea dipendenza, un’altra certezza! Ho iniziato diversi anni fa con la panificazione, creando all’inizio delle vere e proprie pietre di farina!!! Con il tempo ho …
Babka cioccolato e mandorle
Dopo mesi finalmente riesco a riprendere la mia partecipazione alla Re-Cake 2.0! Ho amato subito questa iniziativa di alcune amiche blogger! Cimentarsi ogni mese con una nuova ricetta, scoprendo che una stessa preparazione, se preparata …
Pizza alla barbabietola rossa
Tornata dagli Stati Uniti mi sono resa conto che la barbabietola rossa o rapa rossa è un tubero che noi in Italia abbiamo sottovalutato. Sarà per la forma, sarà per il colore o il sapore …
Torta rustica vegetariana
Ci siamo, sta per arrivare la primavera, il periodo delle prime scampagnate, le gite fuori porta e soprattutto dei pic-nic! La torta rustica vegetariana è un piatto passepartout, va bene in molte occasioni e soprattutto, …
Cinnamon rolls, le girelle lievitate alla cannella
Con questa ricetta ammetto la mia dipendenza da: dolci, cannella e America! Le mie passioni racchiuse in un unico piatto! Anche se non è più Natale e la primavera è alle porte, la cannella ci …
Pizza al formaggio di Pasqua
Conoscete la pizza al formaggio di Pasqua? E’ un lievitato a base di formaggio tipico del centro Italia che si consuma nel giorno di Pasqua accompagnato da affettati vari. Piccola nota per quei pochissimi che …