Annalaura Levantesi“Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!” dicevano nel film Ratatouille e quanto avevano ragione! I miei dolci mi trovano sempre! Nonostante io cerchi di scappare loro conoscono tutti i miei nascondigli!!! Come si …
Torta di mele soffice, senza burro e olio
Dall’articolo de il Post al doodle di Google, tutto ci dice che oggi, 23 settembre 2015, inizia l’autunno! La mia stagione preferita, vuoi che in questo perido cada il mio compleanno, vuoi per la nostalgia …
Torta al cioccolato vegana
Mi incuriosiscono sempre gli stili di vita ,e di conseguenza le abitudini alimentari, diversi dal mio che mi trovo ad incontrare. Il veganismo o per meglio dire vegetalismo è ormai ampliamene diffuso in molti paesi occidentali. Nato …
Oreo cheesecake senza cottura
“Attualmente mi godo una relazione con due uomini fantastici: Ciocco e Lato.” Cara Bridget Jones hai proprio ragione! Quella si che è una vera relazione! Due uomini che sembrano uno, che regalano gioie infinite! Devo ammettere, ahimè, …
Muffin al doppio cioccolato
In questa mattina del primo giorno di Settembre mi sono voluta coccolare con dei dolcetti superbi e golosissimi, i muffin al doppio cioccolato! Ideali per la colazione (stamattina non hanno fatto in tempo a freddarsi …
Tiramisù pere, yogurt greco e ricotta
Impazza la voglia di dolce! Io non ne potrei fare a meno. E poi, domani è domenica, e il dolcetto a fine pasto ci sta tutto e anche senza sensi di colpa. Oggi la mia …
Torta in tazza, ricetta senza burro e uova
Volete una soluzione facile e veloce per la colazione? In più vegan e salutare? Allora non potete non provare questa torta in tazza! In termini anglosassoni è definita Mug Cake proprio perché viene fatta utilizzando …
Mousse al cioccolato
Oggi vi racconto una scoperta fantastica! Probabilmente molti di voi la conosceranno. Mi sono imbattuta giorni fa in questa splendida mousse al cioccolato che ha in se un enorme segreto. Quale??? Siete curiosi??? Ebbene, è fatta SOLO …