Annalaura LevantesiQuesto dolcetto è stato un esperimento per creare un dolcetto leggero per la colazione. Il maritino, attento alla dieta (almeno lui) cercava un piccolo peccato di gola senza troppi rimorsi. Allora ci siamo messi alla …
Torta barbabietola e cioccolato
Una torta barbabietola e cioccolato vi sembra assurdo? Un accostamento azzardato? Invece scoprirete un dolce saporito, umido e non così scontato! A lavoro e a casa è stato un successo! Come mi è venuta l’idea? …
Muffin alla zucca, senza burro e olio
La colazione, il pasto più importante della giornata! Lo dicono molti esperti e ne siamo certi! E’ il primo carburante che introduciamo, ci darà energie per affrontare la mattinata e soprattutto è il momento più …
Cornetti morbidi da colazione, step by step
Come iniziare bene una giornata e una settimana se non con qualcosa di dolce? Ecco allora i cornetti morbidi da colazione ma che, vi assicuro, vanno bene per merenda, sera, attacchi di fame notturna!!! …
Torta di carote light, senza burro, latte e con farina di segale
La torta di carote light è un esperimento dopo le tante torte di carote (le adoro) fatte negli anni. Quelle classiche, con la crema. Oggi mi sono cimentata in una ricetta più leggera, senza latticini, …
Cookies, i biscotti americani con gocce di cioccolato
Cookies, biscotti, biscuit, chiamateli come volete ma non perdete l’occasione di provarli! I cookies come li conosciamo noi , o più precisamente Chocolate Chip Cookies, sono biscotti con all’interno le gocce di cioccolato appunto molto diffusi …
Torta di mele soffice, senza burro e olio
Dall’articolo de il Post al doodle di Google, tutto ci dice che oggi, 23 settembre 2015, inizia l’autunno! La mia stagione preferita, vuoi che in questo perido cada il mio compleanno, vuoi per la nostalgia …
Dolce margherita, come nasce un dolce da un errore
Nel goffo tentativo di riciclare degli albumi ancora in circolo, nel tentativo vano di improvvisarmi pastry chef è inaspettatamente nata una torta che ci ha regalato davvero delle gioie! Non so voi ma io divento …
Muffin al doppio cioccolato
In questa mattina del primo giorno di Settembre mi sono voluta coccolare con dei dolcetti superbi e golosissimi, i muffin al doppio cioccolato! Ideali per la colazione (stamattina non hanno fatto in tempo a freddarsi …
Torta in tazza, ricetta senza burro e uova
Volete una soluzione facile e veloce per la colazione? In più vegan e salutare? Allora non potete non provare questa torta in tazza! In termini anglosassoni è definita Mug Cake proprio perché viene fatta utilizzando …