Annalaura LevantesiQuesto mese riprendo, per fortuna, la rubrica del L’Italia nel piatto. se amate la cucina italiana non potete perdere questa bella realtà che ogni mese racconta un piatto di ogni regione italiana scegliendo un tema …
Insalata cous cous, melone e gamberoni
Arrivano finalmente le belle giornate e così anche le idee per un pranzetto veloce e fresco! L’idea di oggi non è frina del mio sacco ma il frutto del bellissimo gioco de Le Bloggalline: l#scambioricette! …
Pomodori di riso
Eccomi qui a scrivere dopo tanti giorni. La mia cucina ha un momento di stallo perché ci sono tante novità nella mia vita che presto vi racconterò. Il mio blog, la mia casa, il mio …
Insalata di salmone con pompelmo rosa e avocado
Finalmente le belle giornate sembrano tornate e con essa anche i piatti freschi e colorati! Non so se ricordate ma, tra l’altro, io sarei in una specie di dieta!!! quindi le insalate buone e colorate …
Gnocchi di rapa rossa
Giovedì? Gnocchi! Leggendo in giro per il web scopro che non c’è una vera e propria motivazione di questo detto tipicamente romano. Considerando il giovedì un giorno quasi festivo e quindi con un piatto ricco …
Crepes pioppini e formaggio
Oggi vi racconto una “prima volta”! La mia con i funghi! Lo so che non si dovrebbe dire che un’amante del cibo, per di più una blogger, non è onnivora ma è così, anzi lo …
Tortellini in brodo con ripieno vegetale
Le giornate iniziano ad accorciarsi, le temperature rigide e il camino acceso ci ricordano che la stagione invernale è alle porte e con lei il calore dei piatti. Insieme alle serate sotto le coperte e …
Spaghetti di zucchine con pesto di pomodori secchi
Ultimi giorni di estate e sole, ultimi giorni di ricette fresche e colorate o no??? Chi lo dice che la cucina dei mesi freddi non può essere divertente?? Io, devo dirvi la verità, amo l’autunno. …
Zucchine ripiene di quinoa
Zucchine ripiene di quinoa Girare per i banchi della frutta e la verdura per me è come guardare la vetrina di Cartier! Esagerata? No, amante del cibo! Ogni volta che vedo un ingrediente ne vedo …
Ghiaccioli al melone
L’estate vuol dire giornate più lunghe, il sole che accompagna le nostre giornate, i pranzi all’aperto e le passeggiate! Ok, tutto bello ma…il caldo dove lo mettiamo??? Io sono un’animale da freddo(o al massimo fresco) …