Annalaura LevantesiBentrovati! Come’è andata la vostra estate? La mia particolarmente impegnativa! La prima con il piccolo coinquilino quindi potete immaginare le attività no-stop! Ma un lato particolarmente positivo ve lo devo raccontare: un’abbronzatura che non ho …
Treccia di panbrioche al cioccolato con esubero di lievito madre
Sembra che sempre più spesso io scriva le mie scuse per non essere più tanto presente ma stavolta ho una buona scusa! la scorsa settimana è stato il compleanno del cucciolo, eh si, il primo …
Panini al latte
Erano anni che volevo provare la ricetta dei panini al latte. Questi soffici panini adatti per tantissime occasioni. E dopo il pancarrè (pane “mommibo” come diceva il nostro cucciolo) ecco allora una nuova idea per …
Brioche con esubero di lievito madre
Non so più quanto tempo è che non impastavo e usavo il mio lievito madre. Mi manca molto avere il totale controllo del mio tempo e seguire con calma le lievitazioni! Adesso cerco di non …
Pane alla zucca con lievito madre
Lo so, penserete ma sei monotona sto periodo, ancora la zucca come ingrediente!!!!??? E se non vi basta QUI trovate altre ricette!!! Ebbene sì, ma non sono pigra nel cercare nuovi ingredienti, il fatto è …
Hummus di zucca e pane naan
Ecco finalmente il racconto della tappa di Vasto di #IFoodinStore. E’ stata la prima data dopo la pausa estiva e la prima con il nuovo coinquilino al seguito! Una giornata particolare perché al mio fianco …
Panini ai cereali
Grazie agli shwcooking per #IFoodInStore ho ripreso in mano il mio lievito madre e ho tirato fuori dal cappello un nuovo pane! Non so voi ma io al carboidarto non riesco a rinunciare! So che …
Girelle crema e uvetta
Questo mese torna lo #scambioricette delle Bloggalline, probabilmente una delle cose che adoro di più perché scopro sempre nuovi blog, nuove ricette e conosco persone con la mia stessa folle passione! Le girelle crema e …
Pancarrè fatto in casa
Come vi raccontavo nell’ultimo post, la vita è cambiata radicalmente in ogni ordine e posto…ma le buone abitudini non cambiano. La voglia di tornare a mettere le mani in pasta è tanta e sto cercando …
Focaccia semi-integrale
Guardando in dietro mi rendo conto che sono cambiate le mie abitudini, cambiati i gusti. Ci sono delle cose però che non cambiano mai. Nella mia cucina cosa non cambia e non cambierà? La voglia …