Annalaura LevantesiDirei che con Dicembre è d’obbligo iniziare a pensare al menù delle feste. Quale secondo voi la pietanza che ci crea più difficoltà? Sicuramenti secondi e contorni! Allora noi de L’Italia nel piatto ci abbiamo …
Polpettine di lenticchie rosse su crema di piselli
Qualche tempo fa mi trovavo ad Ancona per delle commissioni, insieme ad una splendida passeggiata con vista mare, tra le attività della giornata, una capatina ad uno splendido negozio Bio estremamente fornito. Ho fatto davvero …
Hamburger vegani di lenticchie
Quando ero piccola il sabato sera e alle volte la domenica significava cene fuori e la scelta cadeva spesso sulla pizza. Un piatto che metteva d’accordo grandi e piccoli. E’ rimasta anche adesso la voglia …