Annalaura LevantesiFinalmente le belle giornate sembrano tornate e con essa anche i piatti freschi e colorati! Non so se ricordate ma, tra l’altro, io sarei in una specie di dieta!!! quindi le insalate buone e colorate …
Salmone in crosta
Oggi inizia il conto alla rovescia per il Natale. Solo una settimana e saremo tutti intorno ad una tavola a gustare, nel calore della famiglia, ottimi piatti. Le feste di Natale rappresentano una vera maratona …
Polpette di salmone e ceci con panatura di pistacchi
Oggi nella mia tavola troneggia il re dei mari del nord, il salmone! In una versione finger-food, vestito da polpette di salmone e ceci con panatura di pistacchi Il Salmone è alla base dell’industria peschiera …