Viaggiando adoro immergermi nella vita del paese che mi ospita. Vivere tra gli abitanti, conoscerne le abitudini e le tradizioni. Il cibo fa parte assolutamente della cultura di ogni paese. La cucina del centro-sud America è molto conosciuta ed utilizzata negli Stati Uniti, così siamo venuti a contatto con sapori decisi e piccanti, con piatti colorati e…
Scuola di cucina di Martha Stewart
Cercando ispirazione per cosa cucinare, leggendo e sfogliando, mi è capitato sottomano uno dei tanti libri di cucina che sono nella mia libreria. Lo guardo, uno degli acquisti più recenti, la copertina ancora profuma di stampa, la accarezzo, guardo e vedo lei, uno dei miei miti, Martha Stewart e la sua “Scuola di Cucina“! Allora ho…