Schiacciata all’uva fragola
Eccomi, finalmente, tornare al mio piccolo mondo. Ecco ancora le mie mani su questa tastiera per provare a recuperare un…
5 anni ago
Torta ricotta e fichi
Mi direte che con il caldo è da pazzi accendere il fuoco ma vi assicuro che: è per un buonissimo…
5 anni ago
Pizza con chutney di pesche prosciutto e burrata
Dopo tanto tempo torno a partecipare alla bellissima sfida di Re-Cake 2.0 delle mitiche Alessandra de La cucina di zia…
5 anni ago
Gelato al pistacchio e cioccolato bianco su stecco
Questa estate sono nel mood dolci! Continuo a preparare dolcetti freschi per la family! Il piccolo di casa è un…
5 anni ago
Torta fredda al melone
Sono giorni davvero caldi. Un Luglio che ci sta regalando temperature intense (che io soffro molto) ma ci regala anche…
5 anni ago
Bruschetta con paté di oliva tenera ascolana e tonno
Tempo d'estate tempo di cene all'aperto veloci e sfiziose. Ecco perchè con L'Italia nel piatto il tema scelto per il…
5 anni ago
Torta ricotta cocco e ciliegie
Una tira l'altra...vi dice qualcosa??? Ma sì! Le ciliegie sono le protagoniste (o co-protagoniste) del dolce di oggi! Una torta…
5 anni ago
Focaccia pugliese
Vacanze prenotate! Che voglia di cliccare quel pulsante! Dopo un anno difficile vedere la possibilità di spostarsi è davvero fantastico!…
5 anni ago
Insalato di farro, ceci e gamberetti rosa dell’Adriatico
questo inizio Giugno sembra un po' un inizio di anno. Tutte le fatiche di questo ultimo anno (e mezzo) vedono…
5 anni ago
Gnocchi di erbe spontanee delle Marche (crespigna, grugno e borragine)
Arriva il Mese di Maggio, con lui , quest'anno, torna anche la possibilità di muoversi di più e di tornare…
5 anni ago