Torta al vino rosso e visciole
Novembre quest'anno inizia con delle temperature che sembrano ancora estive ma speriamo che arrivi il freddo per poter gustare i…
4 anni ago
Mont Blanc, il Montebianco con le castagne dei Sibillini
Anche per la rubrica " l'Italia nel piatto" è arrivato l'autunno con i suoi sapori e colori. Come sapete amo…
4 anni ago
Plumcake pere e gocce di cioccolato
Riparte la stagione che più di ogni altra segna l'inizio di tutto! Più del mese di Gennaio ,l'autunno è simbolo…
4 anni ago
Lonzino di fico, il dolce marchigiano ai fichi
Dopo la (lunga) pausa estiva finalmente riprendiamo a produrre qualcosa! Come ogni inizio mese eccomi con la rubrica L'Italia…
4 anni ago
Chips di patate rosse di colfiorito
Per il mese di Luglio l'ingrediente scelto da L'Italia nel piatto sono le patate! Un alimento che non manca mia…
4 anni ago
Cozze gratinate
Ecco Giugno, iniziano le gite al mare e così la squadra de L'Italia nel piatto ha scelto crostacei e molluschi…
4 anni ago
Il chichiripieno, la focaccia ripiena di Offida
Il mese di Maggio per il gruppo de L'Italia nel Piatto significa "aperitivo" e così ho scelto di cercare una…
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Lavoretti per bambini a tema Pasqua
Da tanto non proponevo idee per il fai da te e per qualche decorazione. Con l'arrivo del cucciolo diciamo che…
4 anni ago
Coniglio in porchetta marchigiano
Amo sperimentare in cucina. Dalle spezie ai sapori forti alle ricette della mia infanzia. Il coniglio in porchetta marchigiano è…
4 anni ago
Ceci e verdure, un piatto unico salutare
Oggi, insieme al mese di Marzo inizia anche il periodo di Quaresima. Per tradizione il mercoledì delle ceneri non si…
4 anni ago