Gelato World Tour di Carpigiani
Questa settimana ho avuto l'onore e decisamente il piacere, di partecipare ad una data della manifestazione Gelato World Tour di…
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Pesto di ciuffi di carote
Capita anche a voi di scegliere gli ingredienti per una ricetta o semplicemente per un pranzo e cena, in base ai…
10 anni ago
Salsa al caramello salato
Le temperature iniziano a calare, le serate si allungano e, nonostante gli ultimi scampoli di sole, oramai l'autunno ha preso…
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Polpette melanzane e ceci vegan
Questi mesi di blog hanno modificato il nostro (quello mio e del mio povero marito, vittima di esperimenti culinari) di…
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Geleè di pomodoro su frolla salata vegan : Contest Love Veggy di Rigoni
Dopo la ricetta della crema di nocciole pubblicata ieri, oggi arrivo con un contest favoloso della Rigoni di Asiago, leader…
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Crema di nocciole senza lattosio
Sono sempre alla ricerca di ricette golose che però vadano incontro alle necessità di amici e parenti. L'intolleranza al lattosio…
10 anni ago
Tartare di tonno con riso venere, frutta esotica e salsa al sesamo
Nonostante siamo quasi alla fine di settembre, qui le giornate ancora ci regalano cieli azzurri e temperature quasi estive. Oggi…
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Muffin al cioccolato vegan
Ebbene si, la voglia di vegan impazza e io la seguo! Mi attira questo tipo di cucina per la particolarità…
10 anni ago
Gnocchi di ricotta ed erbe aromatiche
Oggi la mia cucina si appropria di un piatto della tradizione ma con qualche variazione. Se penso al mio modo…
10 anni ago
Torta ricotta, cioccolato e lamponi
Anche se in questi giorni sto cercando di seguire un regime alimentare più "sano", oggi non ho potuto fare a…
10 anni ago