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Crepes alle verdure, versione vegana

Crepes alle verdure, un pranzo o una cenetta perfetta! Semplici da preparare e anche veloci! Alle volte in cucina basta…

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Risotto con cavolo nero e noci

Adoro il sabato! Come tutti del resto! Finisce la settimana lavorativa, inizia il week-end, possiamo riposarci e dedicarci alle nostre…

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Cookies, i biscotti americani con gocce di cioccolato

Cookies, biscotti, biscuit, chiamateli come volete ma non perdete l'occasione di provarli! I cookies come li conosciamo noi , o…

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Cupcake al lime e frutti di bosco

"Il cibo trova sempre coloro che amano cucinare!" dicevano nel film Ratatouille e quanto avevano ragione! I miei dolci mi…

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Torta di mele soffice, senza burro e olio

Dall'articolo de il Post al doodle di Google, tutto ci dice che oggi, 23 settembre 2015, inizia l'autunno! La mia…

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Polpette di salmone e ceci con panatura di pistacchi

Oggi nella mia tavola troneggia il re dei mari del nord, il salmone! In una versione finger-food, vestito da polpette…

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Cous Cous con verdure

Quest'anno l'estate non vuole salutarci e ci dà l'occasione per pranzetti freschi e appetitosi! L'ingredienti che ho scelto di cucinare…

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Biscotti facili facili

La ricetta di oggi fa parte della rubrica "back to basic" . Un post dedicato a queste splendide creazioni pasticcere…

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Dolce margherita, come nasce un dolce da un errore

Nel goffo tentativo di riciclare degli albumi ancora in circolo, nel tentativo vano di improvvisarmi pastry chef è inaspettatamente nata…

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Torta salata con creme fraiche e yogurt greco

Volete un'idea sfiziosa per il pranzo? Oppure stasera avete ospiti e on sapete cosa cucinare? Qualcosa di diverso, facile e gustoso?…

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