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Pecan Pie

Conoscete la festa del ringraziamento o Thanksgiving americano? E' una festività che cade il quarto giovedì di novembre. Di origine…

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Cheesecake ai cachi

Poteva mancare un dolce dal sapore Made in USA? Ormai è noto a tutti il mio amore per gli States,…

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Pennette all’arrabbiata, a modo mio

La domenica non è sempre la giornata del riposo! Non so per voi, ma a casa, è decisamente il giorno…

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Biscotti semplici al pistacchio

Il pistacchio è l'ingrediente principale, insieme al cocco, di questi gustosi biscotti semplici al pistacchio. Questo frutto colorato è uno…

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Brownies cioccolato e caramello salato

Il cioccolato e il caramello salato, uniti in una soffice e gustosa torta, tagliatela a quadrotti! Ecco i brownies cioccolato…

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Finocchi: gratinati e sformato

Finocchi: gratinati e sformato, che vuol dire? Un'intera cena facile, salutare e a basso costo. Cosa volere di più? Ah…

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Risotto radicchio, pere e formaggio cremoso

Risotto radicchio, pere e formaggio cremoso, ecco il mio comfort food di oggi!!!! Da brava italiana amo i primi piatti,…

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Muffin banana e fiocchi d’avena, gluten free, senza burro e olio

Questo dolcetto è stato un esperimento per creare un dolcetto leggero per la colazione. Il maritino, attento alla dieta (almeno…

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Pollo grigliato con salsa al melograno

Un frutto della stagione autunnale che adoro è il melograno. Un frutto dalla forma armonica, forte e delicato allo stesso…

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Torta barbabietola e cioccolato

Una torta barbabietola e cioccolato vi sembra assurdo? Un accostamento azzardato? Invece scoprirete un dolce saporito, umido e non così…

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