• Antipasti

Panna cotta al pecorino

Anche se stanno finendo le fave voglio proporvi questa ricetta straordinaria! La panna cotta al pecorino è una variante salta…

  • Dolci

Crostata mascarpone e frutti di bosco

La settimana scorsa è stato il compleanno di Ilenia, la più piccola tra i colleghi. Come me lei è un…

  • Lievitati
  • Pane e panificati

Focaccia semi-integrale

Guardando in dietro mi rendo conto che sono cambiate le mie abitudini, cambiati i gusti. Ci sono delle cose però…

  • Back to basic
  • Ricette gluten-free
  • Ricette Low- cost
  • Ricette senza lattosio
  • Ricette vegetariane
  • Secondi piatti

Insalata di salmone con pompelmo rosa e avocado

Finalmente le belle giornate sembrano tornate e con essa anche i piatti freschi e colorati! Non so se ricordate ma,…

  • Dolci

Donuts al forno

Per la gioia di mio marito finalmente mi cimento nella produzione di donuts! Conoscete le famose ciambelle americane? Rese famose…

  • Dolci

Plumcake con yogurt greco senza burro

Non so voi ma con l'arrivo della primavera e il cambio stagione dell'armadio inizio ad entrare in crisi perché non…

  • Dolci
  • Ricette senza lattosio

Biscotti al cocco senza burro

Dopo anni che sforno biscotti oggi mi è venuto in mente di cercare un po' da dove arrivano e quale…

  • Antipasti

Plumcake salato piselli e prosciutto cotto

Con il mese di Maggio iniziano (speriamo) le belle giornate e soprattutto le domeniche delle cerimonie. La ricetta che vi…

  • Ricette Low- cost
  • Ricette vegan

Fave piselli e carciofi, la ngrecciata

Inizia il mese di Maggio e con un nuovo mese una nuova ricetta per L'Italia nel piatto. La passione per…

  • Dolci

Muffin ai mirtilli

Anche questo mese partecipo allo #scambioricette delle Bloggalline. Un gruppo di foodblogger che inizio davvero a vivere e ad amare!…

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