• Dolci

Sbriciolata ricotta e amarene

Molto spesso la semplicità in cucina come nella vita paga sempre! Io ho la fortuna di fare un lavoro che…

  • Pane e panificati

Crescia sfogliata marchigiana

Si avvicinano le belle giornate, le scampagnate e i tanti ponti tra Pasqua e la festività di Aprile e Maggio!…

  • Primi piatti

Paccheri al forno ripieni di ricotta e carciofi con speck croccante

Quale modo migliore per iniziare a vivere la primavera se non usando i suoi frutti più buoni? Io adoro, letteralmente…

  • Antipasti
  • Lievitati

Tigelle modenesi

Conoscete le Bloggalline? Una delle prime realtà del mondo blogger che ho conosciuto. Un gruppo di foodblogger che hanno condiviso…

  • Dolci

Rotolo alla vaniglia e confetti colorati

Avete mai sentito parlare di funfetti ?? Nient'altro sono se non le codette colorate per decorare i dolci. Impazzano in…

  • Secondi piatti

Nuggets di pollo, bocconcini di pollo fatti in casa

Ripresa dall'inluenza è ora che riprenda in pieno la mia attività di organizzatrice seriale di pranzi e cene! Il mio…

  • Dolci

Arancine di carnevale marchigiane

Carnevale e i suoi dolci! E soprattutto i suoi fritti!!! Una tradizione che abbraccia tutta l'Italia con similitudini pazzesche! Per…

  • Dolci

Torta al latte caldo e cacao senza uova e burro

Sta per arrivare San Valentino!! Non ve ne siete accorti??? Impossibile! In giro è tutto un proliferare di cuori e…

  • Dolci

Ciambella all’anice di Santa Lucia

Febbraio, mese corto, mese del Carnevale insomma un mese simpatico, no??? Con l'inizio del mese torna la rubrica del L'Italia…

  • Dolci

Torta mandorle e arance

Oggi giornata in montagna! Il piccolo inquilino ha iniziato a prendere lezioni di sci ed è felicissimo! L'inverno, i suoi…

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