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Torta variegata vaniglia e cacao

Un perfetto dolce da credenza
Preparazione 20 minuti
Cottura 1 ora
Tempo totale 1 ora 20 minuti
Portata: Breakfast, colazione, dolce
Cucina: American

Ingredienti
  

  • 250 G Burro
  • 150 G zucchero semolato
  • 8 G estratto di vaniglia
  • 4 uova
  • 250 G farina
  • 8 G lievito in polvere
  • 1 G sale
  • 50 G latte
  • 25 G cacao amaro

Method
 

  1. Montare insieme il burro morbido con lo zucchero ed estratto di vaniglia fino ad ottenere un composto spumoso
  2. Aggiungere le uova, una alla volta
  3. Setacciare la farina con il lievito e aggiungere all'impasto insieme al sale
  4. Prelevare 400 g di impasto e aggiungere latte e cacao precedentemente mescolati.
  5. Preparare uno stampo da forno e versare alternativamente i due composti.
  6. Cuocere a 170° per 1 ora, fare raffreddare bene prima di tagliarlo