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Torta rustica ai formaggi

Una torta salata con un ripieno di formaggio
Preparazione 15 minuti
Cottura 35 minuti
Tempo totale 50 minuti
Portata: antipasto, Appetizer
Cucina: Italian

Ingredienti
  

  • 2 Confezioni Pasta sfoglia pronta
  • 300 G Ricotta
  • 2 Uova
  • 300 G Casciotta d'urbino
  • 1 Mozzarella
  • 2 Cucchiai Besciamella
  • Sale
  • Pepe

Method
 

  1. In una ciotola unire tutti gli ingredienti (tagliando il formaggio a dadini)
  2. Srotolare un disco di pasta sfoglia ,versare il composto e coprire con l'altro strato di pasta sfoglia
  3. Spennellare con tuorlo d'uovo e latte e cuocere a 180° per 30 minuti