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Torta al vino rosso e visciole

Una torta soffice e umida con un sentore di vino
Preparazione 15 minuti
Cottura 45 minuti
Tempo totale 1 ora
Portata: dolci, torte
Cucina: Italian

Ingredienti
  

  • 200 g burro
  • 200 g zucchero
  • 150 g vino rosso con le visciole
  • 4 uova
  • 150 g farina 0
  • 16 g lievito in polvere
  • 50 g cacao amaro in polvere
  • 80 g gocce di cioccolato

Method
 

  1. Montare il burro con lo zucchero fino a formare un composto spumoso
  2. Aggiungere il vino e continuare a mescolare
  3. Sbattere le uova e aggiungerle al composto alternandole alla farina setacciata con il lievito
  4. Infine aggiungere il cacao e le gocce di cioccolato , sempre montando
  5. Preparare una teglia da forno di 26 cm con carta forno.
  6. Versare il composto e cuocere in forno a 160° per 45 minuti
  7. Far raffreddare e servire