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Torta al cioccolato fondente

una torta dalla consistenza umida
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Preparazione 15 minuti
Cottura 40 minuti
Tempo totale 55 minuti
Portata: colazione, Dessert
Ingredients Method

Ingredienti
  

  • 200 g cioccolato fondente
  • 80 g olio di semi
  • 3 uova
  • 100 g zucchero
  • 40 g farina
  • 20 g cacao in polvere
  • 4 g lievito in polvere
  • 30 g latte

Method
 

  1. Sciogliere il cioccolato a bagnomaria o microonde.
  2. Aggiungere l'olio e tenere da parte
  3. Montare le uova con lo zucchero per alcuni minuti poi aggiungere il composto di cioccolato e il latte continuando a mescolare
  4. Setacciare farina e lievito e aggiungere al composto
  5. preparare una teglia da forno (da circa 20/22 cm) con olio e cacao poi versare il composto e cuocere a 180° per 40 minuti.