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Pomodori gratinati alla marchigiana

pomodori gratinati profumatissimi
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Preparazione 10 minuti
Cottura 20 minuti
Tempo totale 30 minuti
Porzioni: 3
Portata: Main Course
Cucina: Italian
Ingredients Method

Ingredienti
  

  • 6 pomodori
  • 4 cucchiai pan grattato
  • 2 cucchiai grana padano
  • 2 spicchi aglio
  • 1 rametto prezzemolo
  • olio di oliva

Method
 

  1. Lavare i pomodori e tagliarli e metà nel senso della lunghezza.
  2. Preparare il composto unendo l'aglio e il prezzemolo tritati agli altri ingredienti, olio escluso
  3. Cospargere i pomodori, posti sulla teglia con carta forno, del composto ottenuto
  4. Aggiungere a filo l'olio sui pomodori e cuocere a 180° per 20 minuti