Montare la panna , fredda di frigo.
Aggiungere il latte condensato a filo e continuare a montare.
Unire la crema di pistacchio facendo attenzione a non smontare il composto
Mettere il composto nello stampo da gelato, inserire lo stecco e porre in congelatore per almeno 2/3 ore.
Passato questo tempo sciogliere il cioccolato a bagnomaria o nel microonde.
Tirare fuori gli stecchi e immergerli nel cioccolato, prima che si rapprenda versare della granella di pistacchio e rimettere in congelatore fino al momento di consumare.
