Ingredienti
Method
- Marinare il petto di pollo in olio e limone per 15 minuti
- Cuocere il petto di pollo su padella antiaderente per circa 7/8 minuti girandola e tenere da parte
- Tagliare le fette di pane a dadini e passarli nella padella dove avete cotto il pollo fino a farli tostare
- Tagliare le fette di pollo a listarelle e comporre l'insalata finendola con grana a scaglie e i crostini di pane