Preparare l'impasto alla vaniglia montando il burro a temperatura ambiente con lo zucchero e la vaniglia.
Aggiungere le uova, una alla volta.
Setacciare la farina, la fecola e il lievito poi aggiungerli all'impasto.
Aggiungere infine la farina e mescolare bene.
Dividere l'impasto a metà: in una aggiungere il cacao e la panna e mescolare bene per ottenere una consistenza simile all'impasto alla vaniglia.
Preparare una tortiera da 22 cm poi aggiungere un mestolo di impasto alla vaniglia alternato ad uno al cacao sempre mettendolo al centro facendo attenzione a farlo allargare (se fosse necessario sbattere leggermente la teglia), continuare fino ad esaurimento di entrambi gli impasti.
Cuocere a 180° per 30 minuti
