Ingredienti
Method
- In un pentolino mettere il vino, lo zucchero e l'acqua e portare ad ebollizione
- Pelare le pere lasciandole intere e lasciando il picciolo
- Unire le spezie al vino e aggiungere anche le pere
- Cuocere girandole di tanto in tanto, din quando le pere saranno morbide ma non troppo(circa 20/25 minuti)
- Togliere le pere e lasciar ritirare il vino per altri 5/10 minuti
- Sbriciolare i biscotti, adagiare sopra le pere e colare la salsa ristretta.
Note
Potete servire le mele accompagnate da un cucchiaio di gelato alla vaniglia