Liquore alle foglie di ciliegio
 
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Un gustoso liquore con zero sprechi, usando le foglie del ciliegio
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Recipe type: Drinks
Ingredients
  • 100 foglie di ciliegio
  • 0.75 l di vino rosso
  • 650 g di zucchero
  • 300 g di alcool puro 95°
Instructions
  1. Mettete a macerare le foglie nel vino rosso, utilizzate un recipiente abbastanza grande che potrete chiudere
  2. Lasciate riposare per 10 giorni
  3. Passato questo tempo filtrare il liquido, uniamo lo zucchero poniamo sul fuoco
  4. Facciamo sciogliere lo zucchero e portiamo a bollore per circa 10 minuti
  5. Fate raffreddare e unite l'alcool
  6. Potete imbottigliarlo subito e chiuderlo con il tappo
Recipe by Forchetta e Pennello at https://www.forchettaepennello.com/2016/07/liquore-alle-foglie-ciliegio.html